fbpx

‘Ikan busuk’ menu berbuka puasa kampung

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Share on telegram
Share on linkedin
Menu 'Ikan busuk' merupakan masakan ikan seperti kerai, patin atau belanak yang dimasak bersama pucuk-pucuk daun. Gambar kanan Mohd. Shahabudin bersama menu talam makanan kampung untuk sajian berbuka.

MENGETENGAHKAN konsep kampung dengan suasana santai pastinya membangkitkan keterujaan ketika berbuka puasa. Itulah yang ditawarkan di Restoran Salai Power di Jalan Kebun, Shah Alam, Selangor. Ditambah dengan hidangan menerusi talam termasuk jenis rotan membangkitkan nostalgia kepada pelanggannya. Kata pemilik restoran itu, Mohd. Shahabudin Mahmud, hidangan istimewanya adalah berkonsepkan salai iaitu daging, ayam, itik malah ikan patin dari Sungai Temerloh. “Sebenarnya ramai keliru dengan beranggapan pengusahanya adalah orang Negeri Sembilan. “Sebaliknya, kami adalah dari Bera, Pahang dengan hidangan ditawarkan termasuk makanan…

 

 

Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya

 

Tidak mahu terlepas? Ikuti kami di

 

TERKINI