SETIU – Inisiatif seorang nelayan menghasilkan manisan nisan kerek daripada lambakan nira kelapa tidak terjual membuahkan hasil apabila dia mampu meraih lebih RM2,000 sejak tiga minggu lalu. Zukafali Ibrahim, 49, berkata, sebelum ini, dia menjual air nira kelapa sebagai pendapatan sampingan, namun jualan kurang mendapat sambutan. “Sebanyak 30 liter nira diproses dari mayang pokok kelapa terbuang kerana tidak habis dijual setiap hari. Ia bukan sahaja membazir, malah merugikan saya sebelum mendapat idea menghasilkan nisan kerek,” katanya ketika ditemui di Kampung…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya