TOKYO – Sejenis beras ‘artisanal’ dari Jepun menempa nama dalam Guinness World Records sebagai beras termahal dunia dan dijual pada harga mencecah AS$109 (RM450) untuk satu kilogram, lapor laman berita Oddity Central semalam.
Beras Kinmemai Premium keluaran syarikat Toyo Rice Corporation dikatakan mempunyai nilai khasiat yang unggul berbanding beras konvensional, serta rasa kekacang yang lazat. Ia juga tidak perlu dibilas dalam air sebelum dimasak.
Beras tersebut kelihatan seperti berlian kecil berikutan proses penggilapan dipatenkan. Ia menghilangkan lapisan lilin yang tidak boleh dimakan.
Kinmemai Premium dipilih sendiri oleh pakar Toyo Rice, manakala petani dibayar kira-kira lapan kali ganda daripada harga biasa untuk menghasilkan hanya beras terbaik.
Diiklankan sebagai ‘beras terbaik dunia’, Kinmemai Premium dijual dalam paket 140 gram.
Ia menempa rekod dunia untuk beras paling mahal pada 2016 pada harga AS$109 sekilogram, namun inflasi telah melonjakkan harganya. – AGENSI
