fbpx

Nikmat ‘makan’ batu kerikil perisa pedas manis

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Share on telegram
Share on linkedin
BATU kerikil perlu dimasak bersama beberapa bahan khas termasuk cili dan bawang putih di atas kuali panas.

DARI jauh jelas kedengaran seseorang sedang memasak sesuatu di atas kuali. Ketukan demi ketukan antara sudip aluminium dengan kuali kadangkala menambahkan lagi kemeriahan pasar malam jalanan (street food) di situ. Sesekali api dari kuali besar tersebut menjulang marak naik ke atas dengan warna jingga kemerahan. Paling mengasyikkan adalah bunyi bahan yang dimasak itu persis benda keras seperti kerang, siput, ketam mahupun apa sahaja haiwan bercengkerang. Apabila diamati dengan mata kasar di sebuah gerai makanan jalanan di situ, sangkaan awal Mark…

 

 

Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya

 

Tidak mahu terlepas? Ikuti kami di

 

TERKINI