DARI jauh kelihatan sosok tubuh seorang lelaki tekun membersihkan tiram daripada teritip dan siput kecil lain yang melekat pada cangkerangnya. Satu persatu tiram yang diternaknya itu diperiksa dengan teliti sebelum dimasukkan kembali mengikut saiz ke dalam Sungai Merbok sehingga mencapai saiz diperlukan dalam pasaran. Begitulah proses yang perlu dilakukan berulang kali oleh penternak tiram, Mohamad Ridzwan Ishak, 51, di pelantar ternakan Tiram Sungai Merbok di Kampung Sungai Batu Besi, Merbok dalam daerah Kuala Muda, Kedah. Menurut Mohamad Ridzwan atau lebih…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
